Montan una frutería gigante en cada colegio, repartiendo fruta a todos los alumnos y organizando actividades lúdicas para hablarles del proyecto. Samantha da tips esenciales para hacer recetas deliciosas que cambien la visión negativa sobre verduras y hortalizas. ¡Juntos, hacemos que comer sano sea divertido y delicioso!

Algadi, nuestro patrocinador en el ámbito de la restauración para centros educativos, ha iniciado una colaboración con Samantha Vallejo-Nágera, reconocida chef y referente en el ámbito de la gastronomía saludable, que se une como asesora gastronómica al proyecto “Más Verde”.

“Este programa nace con el objetivo de sensibilizar a los escolares sobre la importancia del consumo de verduras, frutas y hortalizas, fomentando hábitos de alimentación saludable y ecológica que, sin duda, beneficiarán tanto su salud como el cuidado de nuestro planeta”, explican desde Algadi. “Estamos convencidos de que ‘Más Verde”’ puede aportar un valor diferenciador”, destacan.

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Con solo un ratito de agua y jabón puedes derrotar a los gérmenes que no se ven pero que pueden hacerte estar enfermo. Cada vez que te lavas las manos, después de jugar, antes de comer o después de ir al baño, estás cuidando de tu salud y la de tus amigos. Es rápido, fácil y te mantiene fuerte para seguir divirtiéndote.

¡Agua y jabón y adiós infección!

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• • Por Algadi, empresa de restauración colaboradora de ACADE

Una buena idea para este nuevo curso es llevar la merienda en un envase reutilizable. ¿Sabes cuánto puedes reducir en desechables?

–  Diariamente: Si usas bolsas plásticas, envoltorios de aluminio o papel desechable para tu merienda, podrías estar usando al menos 1-3 elementos desechables cada día.

–  Semanalmente: Con una semana escolar de 5 días, esto equivale a 5-15 desechables por semana.

–  Anualmente: Considerando un año escolar de aproximadamente 40 semanas, podrías evitar entre 200 y 600 desechables por año.

Usando un envase reutilizable, podrías evitar desechar hasta 600 artículos al año, lo cual contribuye significativamente a la reducción de residuos y protección del medio ambiente.

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En verano, es importante que los niños y adolescentes consuman alimentos que los mantengan hidratados y nutridos, considerando el calor y la actividad física aumentada típica de esta temporada. Aquí tienes algunos alimentos recomendados:

• • Frutas frescas: Son ricas en agua y electrolitos naturales, ideales para mantenerse hidratado. Ejemplos incluyen sandía, melón, fresas, piña y naranjas.
  • Verduras crujientes: Pepinos, zanahorias, apio y pimientos son refrescantes y nutritivos. Pueden consumirse solos o con dips como hummus para añadir proteínas.
  • Yogur natural: Es una buena fuente de calcio y proteínas. Puede ser servido con frutas frescas o congeladas para hacer un snack refrescante.
  • Ensaladas: Con ingredientes frescos como lechuga, tomate, pepino, maíz, etc., son una excelente opción. Puedes añadir proteínas como pollo o huevo duro para hacerlas más completas.
  • Pescado y mariscos: Son ricos en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, buenos para el desarrollo cerebral y la salud cardiovascular.
  • Batidos y smoothies: Elaborados con frutas frescas, yogur y hielo, son una manera deliciosa de mantenerse hidratado y obtener nutrientes esenciales.
  • Helados caseros: Preparados con frutas naturales y yogur, son una alternativa más saludable a los helados comerciales cargados de azúcar y aditivos.

Es importante fomentar hábitos alimenticios saludables durante todo el año, adaptándolos especialmente a las necesidades estacionales y a la actividad física de los niños y adolescentes.

]]> https://educacionprivada.eu/20-de-julio-dia-mundial-del-ajedrez-un-juego-para-el-verano Tue, 09 Jul 2024 09:07:49 +0000 https://educacionprivada.org/?p=51976

El ajedrez es genial para niños y adolescentes porque les ayuda a mejorar su concentración, a pensar estratégicamente y a resolver problemas. Jugando al ajedrez se activan varias áreas del cerebro como:

• • Corteza prefrontal: Responsable de la planificación, la toma de decisiones y el control de impulsos.
  • Lóbulo parietal: Involucrado en la percepción espacial y la visualización de movimientos futuros.
  • Hipocampo: Crucial para la memoria y el aprendizaje de nuevas estrategias.
  • Amígdala: Participa en el procesamiento de las emociones y en la toma de decisiones bajo presión.

Estas áreas trabajan en conjunto para mejorar habilidades cognitivas y emocionales.  El verano es un buen momento para aprender un juego que les permitirá divertirse y mejorar su rendimiento escolar.

• • Por Algadi, empresa de restauración especializada en centros educativos.

El 30 de junio se celebró el Día Internacional de las Redes Sociales. Las cosas por sí mismas no son mejores, ni peores lo importante es el uso que hagamos de ellas.  Las redes sociales ofrecen beneficios y desafíos para los estudiantes. Entre las ventajas, facilitan la comunicación y la colaboración, permitiendo a los estudiantes conectarse fácilmente con compañeros y profesores para discutir tareas y proyectos. También proporcionan acceso rápido a información y recursos educativos, y pueden ser una plataforma para expresar creatividad y opiniones. Además, fomentan el aprendizaje de habilidades digitales y la creación de redes profesionales desde una edad temprana.

Sin embargo, también presentan desventajas. Pueden ser una fuente de distracción, afectando el rendimiento académico y la concentración. Exponen a los estudiantes a riesgos de ciberacoso y pérdida de privacidad. El uso excesivo puede llevar a problemas de salud mental, como ansiedad y depresión, debido a la presión social y la comparación constante. Además, pueden fomentar una dependencia excesiva de la tecnología, limitando el desarrollo de habilidades interpersonales en el mundo real.

Por ello es fundamental hablar con nuestros hijos del mejor uso que pueden darles, siempre y cuando nosotros también lo hagamos.

]]> https://educacionprivada.eu/algadi-empresa-de-motor-de-cambio Wed, 06 Apr 2022 11:32:06 +0000 https://educacionprivada.org/?p=35606 Queremos presentaros a ALGADI,  la nueva empresa colaboradora de ACADE en el ámbito de la restauración.

Algadi tiene grande valores de compromiso saludables y quiere sumarse al reto de ser una empresa con altos estándares en su desempeño social y ambiental. En un momento de preocupación por el cambio climático como consecuencia de nuestro estilo de vida, es prioritario implicar a nuestros niños y jóvenes en un cambio de hábitos que repercutirá en su propio beneficio.

Por ello, Algadi tiene claro en su forma de actuar: «Trabajamos internamente en nuestro modelo de negocio para ser más sostenibles controlando y auditando nuestros consumos energéticos, tanto en el funcionamiento diario de nuestra empresa como con nuestros proveedores y en los comedores donde damos servicio».

También tienen en marcha su Proyecto Educativo 360º, Alimentar Educando. «En los talleres de alimentación sostenible enseñamos a REDUCIR, REUTILIZAR Y RECICLAR, así como la necesidad de concienciar en la eliminación del DESPERDICIO ALIMENTARIO.

«Es misión de todos ayudar y fomentar medidas que ayuden al medio ambiente y nos comprometan a un estilo de vida más solidario», subrayan.

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